Hoofdtekst
De E van kanker
Op 6 september 1993 kreeg ik van mijn milieuvriendelijke bakker bij het halfje zuurdesembrood een gefotokopieerd pamflet cadeau met het opschrift: `Lijst van kleurstoffen en toebehoren in de levensmiddelen!!!!! Afkomstig van het onderzoekscentrum van het ziekenhuis te Villadulf (Frankrijk).'
E 1: KLEURSTOFFEN E 2: KONSERVERINGSMIDDEL
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
E 100: onschuldig E 200: onschuldig
E 101: onschuldig E 201: onschuldig
E 102: gevaarlijk E 203: onschuldig
E 103: verboden E 210: kankerverwekkend
E 104: verdacht E 211: kankerverwekkend
E 105: verboden E 212: kankerverwekkend
E 110: gevaarlijk E 213: kankerverwekkend
E 111: verboden E 214: kankerverwekkend
E 120: gevaarlijk E 217: kankerverwekkend
E 121: verboden E 220: verstoring van vitamine B 12
E 122: verdacht E 221: darmstorinngen
E 123: kankerverwekkend* E 222: darmstoringen
E 124: gevaarlijk (waterijs) E 223: darmstoringen
E 125: verboden E 224: darmstoringen
E 126: verboden E 226: darmstoringen
E 127: gevaarlijk E 230: huidstoringen
E 130: verboden E 231: huidstoringen
E 131: kankerverwekkend* E 232: huidstoringen
E 132: onschuldig E 233: huidstoringen
E 140: onschuldig E 236: onschuldig
E 141: verdacht E 237: onschuldig
E 142: kankerverwekkend E 238: onschuldig
E 150: verdacht (caramel, azijn) E 239: kankerverwekkend
E 151: verdacht E 240: verdacht
E 152: verboden E 241: verdacht
E 160: onschuldig E 250: bloeddruk
E 161: onschuldig E 251: bloeddruk
E 163: onschuldig E 252: bloeddruk (worstscorten)
E 170: onschuldig E 260: onschuldig
E 171: verdacht E 261: onschuldig
E 174: onschuldig E 262: onschuldig
E 175: onschuldig E 263: onschuldig
E 180: verdacht E 270: onschuldig
E 181: verboden E 280: onschuldig
E 281: onschuldig
E 282: onschuldig
Op deze schetterende aankondiging volgt een lijst van kunstmatige toevoegingen aan voedsel, de bekende E-nummers. Elk nummer is voorzien van een aanduiding die varieert van onschuldig tot bloeddruk, darmstoringen en kankerverwekkend. Een vetgedrukte toelichting vestigt de aandacht op de ergste boosdoeners:
`E123 is ZEER gevaarlijk, verboden in Sovjet-Unie en in USA zit in SMARTIES, godenspijs en SLEUTELS (SNOEP). E330 is het gevaarlijkst en zit o.a. in drinkbouillon, sauzen, mosterd, tonic, sommige andere limonades.'
Op 6 september 1993 kreeg ik van mijn milieuvriendelijke bakker bij het halfje zuurdesembrood een gefotokopieerd pamflet cadeau met het opschrift: `Lijst van kleurstoffen en toebehoren in de levensmiddelen!!!!! Afkomstig van het onderzoekscentrum van het ziekenhuis te Villadulf (Frankrijk).'
E 1: KLEURSTOFFEN E 2: KONSERVERINGSMIDDEL
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
E 100: onschuldig E 200: onschuldig
E 101: onschuldig E 201: onschuldig
E 102: gevaarlijk E 203: onschuldig
E 103: verboden E 210: kankerverwekkend
E 104: verdacht E 211: kankerverwekkend
E 105: verboden E 212: kankerverwekkend
E 110: gevaarlijk E 213: kankerverwekkend
E 111: verboden E 214: kankerverwekkend
E 120: gevaarlijk E 217: kankerverwekkend
E 121: verboden E 220: verstoring van vitamine B 12
E 122: verdacht E 221: darmstorinngen
E 123: kankerverwekkend* E 222: darmstoringen
E 124: gevaarlijk (waterijs) E 223: darmstoringen
E 125: verboden E 224: darmstoringen
E 126: verboden E 226: darmstoringen
E 127: gevaarlijk E 230: huidstoringen
E 130: verboden E 231: huidstoringen
E 131: kankerverwekkend* E 232: huidstoringen
E 132: onschuldig E 233: huidstoringen
E 140: onschuldig E 236: onschuldig
E 141: verdacht E 237: onschuldig
E 142: kankerverwekkend E 238: onschuldig
E 150: verdacht (caramel, azijn) E 239: kankerverwekkend
E 151: verdacht E 240: verdacht
E 152: verboden E 241: verdacht
E 160: onschuldig E 250: bloeddruk
E 161: onschuldig E 251: bloeddruk
E 163: onschuldig E 252: bloeddruk (worstscorten)
E 170: onschuldig E 260: onschuldig
E 171: verdacht E 261: onschuldig
E 174: onschuldig E 262: onschuldig
E 175: onschuldig E 263: onschuldig
E 180: verdacht E 270: onschuldig
E 181: verboden E 280: onschuldig
E 281: onschuldig
E 282: onschuldig
Op deze schetterende aankondiging volgt een lijst van kunstmatige toevoegingen aan voedsel, de bekende E-nummers. Elk nummer is voorzien van een aanduiding die varieert van onschuldig tot bloeddruk, darmstoringen en kankerverwekkend. Een vetgedrukte toelichting vestigt de aandacht op de ergste boosdoeners:
`E123 is ZEER gevaarlijk, verboden in Sovjet-Unie en in USA zit in SMARTIES, godenspijs en SLEUTELS (SNOEP). E330 is het gevaarlijkst en zit o.a. in drinkbouillon, sauzen, mosterd, tonic, sommige andere limonades.'
Beschrijving
In een pamflet wordt een lijst gegeven van E-stoffen, kunstmatige toevoegingen aan voedsel. Achter elk nummer is te lezen hoe gevaarlijk de E-stof is.
Bron
Peter Burger: De gebraden baby. Amsterdam, 1995, p.121
Naam Overig in Tekst
Villadulf 
Villadulf 
Smarties
Smarties
Naam Locatie in Tekst
Frankrijk
Frankrijk
USA [VS
USA [VS
Amerika]
Amerika]
Datum Invoer
2013-03-01 14:46:20