Hoofdtekst
Hesel (beschimmeld brooddeeg dat men in plaats van gist gebruikte, zuurdesem) en zaât gebruikten ze om de heksen te keren.
Beschrijving
Om zich tegen heksen te beschermen, gebruikten de mensen 'hesel' (1) en zout.
Bron
C. Ooms, Leuven, 1968
Commentaar
2.1 Heksen
limburgs (beringen en omstreken)
420
fabulaat
'Hesel' is de dialectische benaming voor brooddeeg dat men laat beschimmelen en in de plaats van gist bij het bakken gebruikt om het deeg te laten rijzen.
Naam Locatie in Tekst
Beverlo