Hoofdtekst
KALE KIPPEN
Nou, dit heb ik dan zelf meegemaakt. Ik werd niet zo lang geleden uitgenodigd op een verjaardag van een oom van mij. Zijn feesten stonden bekend om de goede hapjes en maaltijden. Die avond zou er ook nog verse saté gemaakt worden, maar helaas, zijn Indische kok kon niet komen wegens onverwachtse ziekte. Over de verse saté viel niet te twisten, de drie kippen moesten nog geslacht worden, en kakelden zenuwachtig in de keuken. Toch geeft mijn oom niet snel op, en vroeg zijn gasten of er iemand deze kippen kon slachten. Ondertussen zou hij de pindasaus maken. Niemand durfde, en niemand wilde, laat die kippen toch, was de algemene gedachte. Maar mijn oom liet zich niet uit het veld slaan, onder de genodigden bevond zich een dokter, en die zou de kippen onder verdoving brengen met valium, daarna zou hij ze plukken en ten slotte slachten. omdat de verdoving nog in moest werken, werd besloten eerst nog iets te drinken, en dat duurde langer dan verwacht. Twee uur later kwamen twee dames gillend en geheel overstuur de kamer uitrennen, achtervolgd door drie kale, klapperende kippen.
Nou, dit heb ik dan zelf meegemaakt. Ik werd niet zo lang geleden uitgenodigd op een verjaardag van een oom van mij. Zijn feesten stonden bekend om de goede hapjes en maaltijden. Die avond zou er ook nog verse saté gemaakt worden, maar helaas, zijn Indische kok kon niet komen wegens onverwachtse ziekte. Over de verse saté viel niet te twisten, de drie kippen moesten nog geslacht worden, en kakelden zenuwachtig in de keuken. Toch geeft mijn oom niet snel op, en vroeg zijn gasten of er iemand deze kippen kon slachten. Ondertussen zou hij de pindasaus maken. Niemand durfde, en niemand wilde, laat die kippen toch, was de algemene gedachte. Maar mijn oom liet zich niet uit het veld slaan, onder de genodigden bevond zich een dokter, en die zou de kippen onder verdoving brengen met valium, daarna zou hij ze plukken en ten slotte slachten. omdat de verdoving nog in moest werken, werd besloten eerst nog iets te drinken, en dat duurde langer dan verwacht. Twee uur later kwamen twee dames gillend en geheel overstuur de kamer uitrennen, achtervolgd door drie kale, klapperende kippen.
Beschrijving
Op een feest worden een aantal kippen gedrogeerd om ze later te kunnen slachten. Het gezelschap besluit om eerst nog iets te drinken en vergeten hierdoor de tijd. Even later worden ze achterna gezeten door de op hol geslagen kippen.
Bron
Peter Burger: De jacht op de veluwepoema. Amsterdam 2006, p. 176-177.
Commentaar
november 1996
Robert Tetteroo, in een brief waarin hij een reeks sterke verhalen vertelt alsof ze waar zijn. Er is eveneens een variant met kalkoen, deze komt vooral voor in de Verenigde Staten rond de kerst en Thanksgiving.
Naam Overig in Tekst
Thanksgiving   
Naam Locatie in Tekst
Verenigde Staten   
Datum Invoer
2013-03-01 14:46:20
