Omdat een nonnetje de graaf van Bassigny niet met het woord 'conte' durfde aan te spreken, bracht zij hem zijn glas met de woorden: "Kutteke van Bassigny, het zal u eens gelieven."
De opbiechting van een non blijft onduidelijk doordat verschillende regels van de tekst zijn doorgehaald. Het heeft in ieder geval iets met besmetting te maken.
Een boerenzoon brengt zijn koeien niet naar de markt maar naar een non en bij de derde koe besluit de vader hem te volgen, ziet de zoon met de non bezig en wil ook meedoen om nog iets aan zijn koeien over te houden.