In de zomer werden, voor de langste dag, de notenblaren geplukt. Die werden in de zon gedroogd. Er werd thee van gezet, waarvan je een kopje per dag moest drinken als middel tegen hoge bloeddruk en bloedzuiveringsmiddel.
Voor bloedzuivering gebruikt men gedurende de maand Maart, 's morgens bij het ontbijt, in plaats van thee, sassafras, eveneens in de trekpot getrokken. Tegen de vieze smaak kan met zouthout worden…