Volgens de sage heeft keizer Karel V het graf van Willem Beukelszoon, de uitvinder van het haringkaken, bezocht, aldaar een haring gegeten en een tombe voor hem gesticht in de St. Nicolaaskerk.
Biervliet is niet alleen beroemd geworden door het haringkaken. Nee, er waren ook de kruistochten, de tocht naar Palestina waar ze vochten tegen de Saracenen. Daar roofden ze ook de draak die ze vervolgens inmetselden in hun belfort. Al zeggen de…